interessante essenskombinationen aus deinem supermarkt

Hier ist ein einfaches Rezept für ein Gericht auf gehobenem Niveau, das du mit Zutaten aus dem Supermarkt zubereiten kannst: Gegrillte Lachsfilets mit Zitronen-Kräuter-Butter Zutaten: - Lachsfilets - Butter - Knoblauch - Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Dill, Schnittlauch) - Zitrone - Salz und Pfeffer Anleitung: 1. Wasche den Lachs gründlich und tupfe ihn trocken. Würze ihn mit Salz und Pfeffer. 2. Hacke die Kräuter fein und mische sie mit zerdrücktem Knoblauch. Reibe die Zitronenschale und füge sie hinzu. 3. Schmelze die Butter langsam und rühre die Kräutermischung ein. Vermische alles gut. 4. Brate den Lachs auf dem Grill oder in einer Pfanne von beiden Seiten ca. 3-4 Minuten, bis er gar ist. 5. Richte den Lachs auf einem Teller an und beträufle ihn mit der Zitronen-Kräuter-Butter. Serviere den gegrillten Lachs mit Zitronen-Kräuter-Butter mit einer einfachen Beilage wie Salat oder geröstetem Gemüse für eine köstliche Mahlzeit auf gehobenem Niveau. Weinempfehlung: Ein frischer, trockener Weißwein wie ein Chardonnay oder ein Sauvignon Blanc passt hervorragend zu gegrilltem Lachs. Die Frische und Säure des Weins harmonieren gut mit dem Fisch und der Zitronen-Kräuter-Butter. Genieße den gegrillten Lachs mit einem Glas dieses Weißweins für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis. Guten Appetit!